Профессиональное
кухонное оборудование
sales@abat.ru
Подписаться на рассылку
Оставить обращение
Старая версия сайта
English
Партнерам
/ Архив новинок за 2022 год
Каталог продукции:

Конвекционная печь КЭП-4ПМ-01 с автоматической мойкой

15.07.2022


Команда Abat рада представить Вам очередную новинку - конвекционную печь КЭП-4ПМ-01 на 4 уровня для EN 1/1 (600х400 мм) с автоматической мойкой, которая предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий (свежих и замороженных), а также приготовления пищи на различных режимах:
 

Код Наименование Цена, руб. с НДС

11000021075

Конвекционная печь КЭП-4ПМ-01, 4 уровня, 400х600 мм, открытие дверцы справа-налево, нерж. камера, нерж. корпус, электронная панель, пароувлажнение, регулировка влажности от 0 до 100%, реверс, автоматическая мойка, память на 110 программ, до 4-ех этапов в программе

215 000


Благодаря электронной панели управления Вы с легкостью можете контролировать процесс приготовления продуктов, а именно:

- установить температуру (+30...+270 °С)
- задать продолжительность приготовления (до 9 ч. 59 мин.)
- записать до 110 4-х этапных программ приготовления
- регулировать влажность в камере от 0 до 100%
- регулировать скорость вращения вентиляторов (4 скорости)
- дополнительно предусмотрена кнопка ВПРЫСК для ручного впрыска воды в камеру
- при необходимости снижения температуры в духовке предусмотрен режим ОХЛАЖДЕНИЕ

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

- 4 уровня для противней EN 1/1 (600х400 мм)
- расстояние между уровнями 75 мм
- инжекционный тип пароувлажнения
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в камере +270 °С
- аварийный термовыключатель на +320 °С
- 2 реверсивных вентилятора диаметром  200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали
- дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает риск получения персоналом ожогов и гарантирует полную термоизоляцию и безопасность эксплуатации оборудования
- LED-подстветка
- 6,6 кВт, 400/230 В
- подходящая подставка - ПК-6-6/4
- подходящий вытяжной зонт с пароконденсатором - ЗВВ-4-6/4ПМ - позволяет устанавливать печь  в любом месте супермаркета или магазина без подключения к общей системе вентиляции
- подходящий расстоечный шкаф - ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ


Для удобства обслуживания конвекционная печь КЭП-4ПМ-01 оснащена функцией АВТОМАТИЧЕСКОЙ МОЙКИ!

Все, что от Вас потребуется – это выбрать программу мойки и установить соответствующее кол-во таблеток на поддон. Благодаря наличию ванны мойки обеспечивается циркуляция моющего раствора из камеры в ванну и из ванны в камеру, что позволяет значительно сократить расход воды и моющих средств при мойке по сравнению с аналогичными моделями других производителей.

Программы мойки:
- «rins» - ополаскивание водой
- «tb1» - короткая мойка с таблетками
- «tb2» - средняя мойка с таблетками
- «tb3» - большая мойка с таблетками

В комплект поставки конвекционной печи КЭП-4ПМ-01 входит образец моющей таблетки 2 в 1 Abat PW&R tabs с ополаскивающим эффектом для пробной мойки, а также поддон для укладки моющих таблеток. 

Используя таблетки, Вы не только экономите денежные средства, но и пространство для их хранения (по сравнению с жидкими средствами). Попробуйте и убедитесь сами в эффективности профессиональных моющих средств Abat!

Конвекционная печь КЭП-4ПМ-01 станет идеальным решением для супермаркетов или магазинов у дома, сетей быстрого питания, кофеен, баров, АЗС.

Конвекционная печь КЭП-4ПМ-01 уже в наличии на складе и доступна к отгрузке!

Узнать больше о новинках Вы можете на нашем сайте в разделе Новинки.

С условиями заказа изделий для выставочных залов Вы можете ознакомиться на нашем сайте в разделе Акции и спецпредложения.


Возврат к списку


Профессиональное кухонное
оборудование
+7 (8352) 56-06-85
Чувашская Республика,
г. Чебоксары, Базовый проезд, 17
Подписаться на рассылку
Информация, представленная на сайте, не является технической документацией. Завод-производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию, дизайн и комплектацию изделий без предварительного уведомления.
Бренд Abat
Новости
Выставки
Мастер-классы
Проекты
Вакансии
Клиенты Abat
Контакты
Прайс-листы
Каталоги (буклеты)
Рекламные материалы
Видеоматериалы
Каталог BIM (3D-модели)
Продукция
Пищеварочные котлы
Пароконвектоматы
Конвекционные печи
Холодильные шкафы
Холодильные столы
Шкафы шоковой заморозки
Камеры шоковой заморозки
Льдогенераторы
Посудомоечные машины
Линии раздачи
Дегидраторы
Ротационные печи
Печи для пиццы
Подовые пекарские шкафы
Жарочные шкафы
Зонты вытяжные
Тестомесы
Планетарные миксеры
Тестораскаточные машины
Массажеры для мяса
Ферментаторы
Газовые плиты
Электрические плиты
Индукционные плиты
Плиты-табуреты
Тепловые линии 700, 900
Сковороды
Контактные грили
Настольные витрины
Фритюрницы
Кипятильники
Лиофильные камеры
Кондитерское оборудование
Моющие средства Abat
Стерилизаторы
Нейтральное оборудование
Аксессуары
Мясорубки
Картофелечистки
Овощерезки
Новинки
Продавцы оборудования
Выставочные залы
Политика продаж
Черный список продавцов
Акции
Сервис и поддержка
Заявка на подключение
Авторизированные сервисные центры
Сообщить о неисправности оборудования
Где купить запчасти
Подать заявку на сотрудничество
Техническая документация
Семинары по сервису
Вопрос-ответ
Статьи
Политика конфеденциальности
Abat © 2022
Сделано