Оставить обращение Подписаться на рассылку
/ Конвекционная печь КЭП-5ПП
Каталог продукции:

Артикул: 11000051075

Конвекционная печь КЭП-5ПП

Конвекционная печь
Конвекционная печь КЭП-5ПП предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
  • Габаритные размеры, мм
    865x985x720
  • Масса, кг
    130
  • Номинальная потребляемая мощность, кВт
    9,8
  • Тип оборудования
    Конвекционная печь
  • Напряжение, В
    400
  • Расстояние между уровнями, мм
    80
  • Тип парообразования
    Инжекционный
  • Панель управления
    Электронная
  • Автоматическая мойка
    Да
  • Макс. Температура внутри камеры, С
    270
  • Количество уровней, шт
    5
  • Мощность, кВт
    9,8
Развернуть полностью
    Данные скоро появятся. Следите за обновлениями!
Развернуть полностью
Характеристики:
- 5 уровней для противней 600х400 мм;
- электронная панель управления (Touch панель);
- инжекционный тип пароувлажнения;
- расход воды в инжекционном режиме не более 21 л/час,
- возможность задать до десяти этапов
приготовления;
- закругленные углы рабочей камеры
для ее легкого обслуживания и очистки;
- автоматическая мойка;
- функция положения шибера;
- максимальная температура в
камере +270 °С;
- время разогрева печи до температуры (плюс)240°С не более 8 мин;
- дверь имеет тройное остекление, внутренние стекла установлены на петлях, имеется возможность для их открывания и очистки.
- номинальная мощность светильника 2х8,7=17,4 Вт;
- освещенность в камере печи, ЛК, не менее 150;
- габаритные размеры не более 865x985x720 мм;
- масса не более 126 кг;
- максимальная загрузка на противень не более 4 кг. 



Конвекционная печь КЭП-5ПП предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Управление осуществляется через электронную панель управления (Touch панель), расположенную на двери печи.
Рекомендуемые товары
NEWЗаказать разработку проекта