Оставить обращение Подписаться на рассылку
/ Индукционная плита КИП-27Н (сдвоенный индуктор EGO)
Каталог продукции:

Артикул: 71000019409

Индукционная плита КИП-27Н (сдвоенный индуктор EGO)

Элемент тепловой линии 700 серии
Двухконфорочная индукционная плита КИП-27Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде.
  • Габаритные размеры, мм
    400х750х475
  • Масса, кг
    31
  • Тип оборудования
    Плита индукционная
  • Мощность плиты, кВт
    3.5
  • Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт.
    2
  • Мощность каждого индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе всех конфорок одновременно
    1.75
  • Толщина стеклокерамической поверхности, мм
    6
  • Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг
    25
  • Напряжение, В
    230
  • Тип установки
    настольный
  • Серия
    700
Развернуть полностью
    Данные скоро появятся. Следите за обновлениями!
Развернуть полностью
Характеристики:
- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
- полностью из нержавеющей стали;
- две зоны нагрева;
- индукционный модуль E.G.O.(Германия);
- плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9");
- режим увеличенной мощности - BOOST;

- в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 1,75 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт (2 х 1,75 кВт);
- в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 2,1 кВт, потребляемая мощность плиты - 2,1 кВт;
- в режиме BOOST при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 3,5 кВт;

- минимальный диаметр посуды - 115 мм;
- максимальный диаметр посуды - 300 мм;
- вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
- защита от скачков напряжения;
- в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом;
- может устанавливаться на модуль нижний МН-02.

Режимы работы:
- режим удержания тепла (плавление +45 °С, подогрев +70 °С, варка на медленном огне +90 °С);
- режим приготовления (значения мощности нагрева от "1" до "9", температуры нагрева от + 60 °С до + 240 °С);
- режим увеличенной мощности - BOOST (позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева на максимум, рекомендуется использовать для быстрого закипания воды).
Двухконфорочная индукционная плита КИП-27Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
Подскажите, пожалуйста, в чем разница между сдвоенными и независимыми индукторами в индукционных плитах Abat?
В плитах КИП-2П, КИП-2Н, КИП-27Н, КИП-47Н применяются сдвоенные индукторы с применением большего числа степеней защиты и, следовательно, большим сроком службы индукторов.

В модельном ряде плит КИП-29П, КИП-49П применены независимые индукторы упрощенной конструкции, в которых с одной стороны отсутствуют функции “режим Boost” (увеличение мощности) и “режим Моста” (две зоны нагрева могут работать и управляться как одна), но с другой стороны они становятся неактуальными при применении независимых индукторов. Независимые индукторы позволяют получить необходимую мощность (3,5 кВт или 5,0 кВт в зависимости от выбранной модели) в рабочем режиме на каждой из зон нагрева даже при одновременной их работе. При применении же сдвоенного индуктора достижение мощности 3,5 кВт возможно лишь в “режиме Boost” и при этом для использования доступна лишь одна зона нагрева.