Профессиональное кухонное оборудование
Отдел маркетинга и сбыта
+7 (8352) 56-06-85
sales@abat.ru
Сервисная служба
8-800-222-20-64
Оставить обращение
Подписаться на рассылку
Продукция
Пищеварочные котлы
Пароконвектоматы
Конвекционные печи
Холодильные шкафы
Холодильные столы
Шкафы шоковой заморозки
Камеры шоковой заморозки
Льдогенераторы
Посудомоечные машины
Линии раздачи
Дегидраторы
Ротационные печи
Печи для пиццы
Подовые пекарские шкафы
Жарочные шкафы
Зонты вытяжные
Тестомесы
Планетарные миксеры
Тестораскаточные машины
Массажеры для мяса
Ферментаторы
Газовые плиты
Электрические плиты
Индукционные плиты
Плиты-табуреты
Тепловые линии 700, 900
Сковороды
Контактные грили
Настольные витрины
Фритюрницы
Кипятильники
Шкафы тепловые передвижные
Лиофильные камеры
Кондитерское оборудование
Стерилизаторы для ножей
Стерилизаторы для посуды
Нейтральное оборудование
Моющие средства Abat
Аксессуары
Мясорубки
Картофелечистки
Овощерезки
Новинки
Акции
Прайс-листы
Скачать материалы
Каталоги (буклеты)
Презентации
Рекламные материалы
Видеоматериалы
Каталоги BIM (3D-модели)
Сервисные материалы
Где купить
Продавцы оборудования
Выставочные залы
Политика продаж
Черный список продавцов
Сервис и поддержка
Сервис и поддержка
Сообщить о неисправности оборудования
Заявка на подключение и ввод в эксплуатацию
Заявка на платный ремонт
Заявка на проведение ТО
Авторизированные сервисные центры (АСЦ)
Стать сервисным партнером (АСЦ)
Где купить запчасти
Техническая документация
Семинары по сервису
Вопрос-ответ
Статьи
О компании
Бренд Abat
Новости
Выставки
Мастер-классы
Проекты
Вакансии
Партнеры Abat
Контакты
Главная
/
Продукция
Каталог продукции:
Пищеварочные котлы
Пароконвектоматы
Конвекционные печи
Холодильные шкафы
Холодильные столы
Шкафы шоковой заморозки
Камеры шоковой заморозки
Льдогенераторы
Посудомоечные машины
Линии раздачи
Дегидраторы
Ротационные печи
Печи для пиццы
Подовые пекарские шкафы
Жарочные шкафы
Зонты вытяжные
Тестомесы
Планетарные миксеры
Тестораскаточные машины
Массажеры для мяса
Ферментаторы
Газовые плиты
Электрические плиты
Индукционные плиты
Плиты-табуреты
Тепловые линии 700, 900
Сковороды
Контактные грили
Настольные витрины
Фритюрницы
Кипятильники
Шкафы тепловые передвижные
Лиофильные камеры
Кондитерское оборудование
Моющие средства Abat
Стерилизаторы для ножей
Стерилизаторы для посуды
Нейтральное оборудование
Аксессуары
Мясорубки
Картофелечистки
Овощерезки
Каталог продукции:
Пищеварочные котлы
Пароконвектоматы
Конвекционные печи
Холодильные шкафы
Холодильные столы
Шкафы шоковой заморозки
Камеры шоковой заморозки
Льдогенераторы
Посудомоечные машины
Линии раздачи
Дегидраторы
Ротационные печи
Печи для пиццы
Подовые пекарские шкафы
Жарочные шкафы
Зонты вытяжные
Тестомесы
Планетарные миксеры
Тестораскаточные машины
Массажеры для мяса
Ферментаторы
Газовые плиты
Электрические плиты
Индукционные плиты
Плиты-табуреты
Тепловые линии 700, 900
Сковороды
Контактные грили
Настольные витрины
Фритюрницы
Кипятильники
Шкафы тепловые передвижные
Лиофильные камеры
Кондитерское оборудование
Моющие средства Abat
Стерилизаторы для ножей
Стерилизаторы для посуды
Нейтральное оборудование
Аксессуары
Мясорубки
Картофелечистки
Овощерезки
Подбор товаров
по параметрам
Розничная цена
От
До
0
1 086 250
2 172 500
3 258 750
4 345 000
Тип оборудования
Аппараты контактной обработки (
30
)
Бункер (
5
)
Грили (
2
)
Дегидратор (
6
)
Зонты вытяжные (
22
)
Камера шоковой заморозки (
3
)
Кассовые кабины (
4
)
Колоды для рубки мяса (
1
)
Конвекционная печь (
25
)
Лавовые грили (
4
)
Льдогенератор (
30
)
Макароноварки (
8
)
Мармиты (
35
)
Массажер для мяса (
1
)
Массажер для мяса вакуумный (
1
)
Машина картофелеочистительная (
8
)
Мини-линии раздачи (
3
)
Мини-ротационная печь (
1
)
Модули нижние (
3
)
Моечная ванна (
13
)
Пароконвектомат (
27
)
Пароконвектомат (морской) (
3
)
Печь конвейерная (
20
)
Печь подовая (
8
)
Плита индукционная (
33
)
Поворотные и найтральные модули (
5
)
Поворотные найтральные модули (
14
)
Подставка (
27
)
Подтоварник (
7
)
Полка настенная (
5
)
Прилавки для горячих напитков (
18
)
Прилавки для подогрева тарелок (
5
)
Прилавки для столовых приборов (
8
)
Прилавки для холодных закусок (
30
)
Прилавки-витрины нейтральные (
1
)
Прилавки-витрины тепловые (
12
)
Рабочие поверхности (
1
)
Расстоечная камера (
5
)
Расстоечный шкаф (
12
)
Ротационная печь (
10
)
Салат-бары (
2
)
Стеллаж (
4
)
Стол для мойки овощей (
8
)
Стол для сбора отходов (
4
)
Стол кондитерский (
2
)
Стол производственный (
11
)
Стол-тумба (
3
)
Тележка передвижная (
22
)
Фритюрницы (
7
)
Шкаф нейтральный (
5
)
Шкаф шоковой заморозки (
1
)
Количество уровней
6 (
13
)
10 (
9
)
20 (
7
)
32 (
4
)
64 (
2
)
Материал корпуса
Крашеный металл (
21
)
нерж. сталь (
3
)
нержавеющая сталь (
15
)
окрашен. металл (
3
)
Напряжение, В
230 (
87
)
400 (
108
)
400/230 (
1
)
Max вместимость продуктов, кг
60 (
4
)
130 (
2
)
Тип парообразования
Бойлерный (
20
)
Инжекционный (
11
)
Каскадно-лотковый (
1
)
Панель управления
Механическая (
25
)
Сенсорная (
22
)
Электромеханическая (
11
)
Электромеханическая панель (
1
)
Электронная (
62
)
Автоматическая мойка
Да (
23
)
Есть (
1
)
Нет (
31
)
Ручной душ
Да (
25
)
Нет (
5
)
Тип гастроемкости
GN 1/1 (
21
)
GN 1/2 (
2
)
GN 1/3 (
1
)
GN 2/1 (
1
)
GN 2/3 (
5
)
Максимальная производительность, кг/сутки
24 (
4
)
37 (
2
)
46 (
4
)
60 (
2
)
64 (
2
)
80 (
2
)
90 (
2
)
150 (
2
)
250 (
2
)
400 (
2
)
620 (
2
)
1200 (
4
)
Максимальная разовая загрузка, кг
10 (
3
)
17 (
3
)
27 (
2
)
Вместимость
1 тележка (20 х GN 2/1 или EN 2/1) (
1
)
2 тележки (20 х GN 2/1 или EN 2/1) (
1
)
3 тележки (20 х GN 2/1 или EN 2/1) (
1
)
Тип шкафа
Низкотемпературный (
10
)
Среднетемпературный (
12
)
Универсальный (
10
)
Расположение агрегата
Боковое (
14
)
Верхний агрегат (
21
)
Нижнее (
24
)
Нижний агрегат (
11
)
Объем, л.
490 (
9
)
670 (
10
)
1120 (
3
)
1470 (
10
)
Температурный режим ° С
+1...+8 (
4
)
-20...-18 (
10
)
-5...+5 (
10
)
0...+5 (
12
)
Тип опрокидывания
Автоматическое (
34
)
Ручное (
18
)
Стационарный (
17
)
Миксер
+ (
1
)
Да (
39
)
Нет (
24
)
Количество уровней, шт
3 (
1
)
4 (
13
)
5 (
2
)
6 (
6
)
10 (
7
)
16 (
3
)
20 (
6
)
40 (
2
)
Автоматическая оттайка
Да (
14
)
Номинальное напряжение, В
230 (
26
)
400 (
9
)
Тип льда
гранулированный (
6
)
кубиковый (
14
)
чешуйчатый (
10
)
Тип охлаждения
водяной (
14
)
воздушный (
14
)
сплит-система (
1
)
централизованная подача хладагента (
1
)
Пароувлажнение
Да (
28
)
Нет (
3
)
Размер противня, мм
325х265 (
2
)
435х320 (
1
)
460х330 (
4
)
600Х400 (
16
)
Материал камеры
Эмаль (
12
)
нерж. сталь (
23
)
нержавеющая сталь (
5
)
углеродистая сталь (
3
)
эмалированная сталь (
6
)
Серия
500 (
4
)
600 (
4
)
700 (
89
)
800 (
1
)
900 (
44
)
Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт.
1 (
8
)
2 (
12
)
3 (
2
)
4 (
7
)
5 (
1
)
6 (
3
)
Объем загружаемого продукта, кг
6 (
2
)
16 (
1
)
Количество конфорок, шт.
2 (
2
)
4 (
9
)
6 (
6
)
Тип
Cтолы (
1
)
Котломоечные (
2
)
Купольные (
5
)
Наливной (
2
)
Подставки (
2
)
Проточный (
2
)
Стаканомоечные (
1
)
Столы (
11
)
Туннельные (
6
)
Туннельные (крючковый конвейер) (
2
)
Фронтальные (
5
)
Максимальная производительность, кг/ч
250 (
1
)
Загрузка мясных продуктов, кг
40 (
2
)
Нагрев
Да (
2
)
Нет (
2
)
Миксер со скребками
Да (
2
)
Нет (
2
)
Тип закваски
Пшеничная (
2
)
Ржанная и пшеничная (
2
)
Максимальный полезный объем закваски, л
40 (
2
)
105 (
2
)
Объем материнской закваски, л
12 (
2
)
32.5 (
2
)
Количество секций
1 (
8
)
2 (
19
)
3 (
9
)
Охлаждаемая столешница
Да (
3
)
Нет (
35
)
Температурный режим, °C
+1...+10 (
2
)
+1...+8 (
26
)
-10...-18 (
6
)
-18 (
4
)
Производительность, тарелок/час
400 (
1
)
500 (
5
)
700 (
3
)
1100 (
1
)
1400 (
1
)
1710 (
4
)
1998 (
2
)
2000 (
2
)
Подача моющего средства
автоматическая (
21
)
ручная (
2
)
Подача ополаскивающего средства
автоматическая (
23
)
Насос принудительного слива
Да (
4
)
Нет (
2
)
Количество камер
1 (
10
)
2 (
8
)
3 (
11
)
4 (
2
)
Тип дежи
Несъемная (
20
)
Съемная (
1
)
Траверса
Неподъемная (
20
)
Подъемная (
1
)
Количество скоростей
1 (
6
)
2 (
13
)
диапазон (
2
)
Крутое тесто
Да (
12
)
Нет (
9
)
Объем дежи, л
20 (
5
)
30 (
5
)
40 (
5
)
60 (
4
)
80 (
1
)
100 (
1
)
120 (
2
)
Конвекция
Да (
3
)
Нет (
8
)
Производительность, пицц/ч
20 (
8
)
82 (
4
)
82 пиццы Ø30 см в час (
4
)
86 (
4
)
Линия раздачи
HOT-LINE (
44
)
Аста (
35
)
Мини-линии раздачи (
3
)
НОТ-LINE (
1
)
ПАТША (
23
)
ПРЕМЬЕР (
20
)
Передвижная (
8
)
Салат-бары (
2
)
Площадь дна чаши, м2
0.27 (
8
)
0.47 (
3
)
0.67 (
4
)
Тип аксессуара
Гастроемкости (
6
)
Для котломоечных машин (
3
)
Для пароконвектоматов (
6
)
Для посудомоечных машин (
4
)
Для стаканомоечных машин (
2
)
Противни (
3
)
Пароконденсатор
Да (
6
)
Нет (
16
)
Тип питания
Газ (
29
)
Газ/Дизель (
1
)
Дизель/Газ (
2
)
Паровой (
3
)
Электричество (
137
)
Тип средства
Антисептик (
2
)
Для алюминевой посуды (
1
)
Для конвекционных печей (
1
)
Для пароконвектоматов (
4
)
Для посудомоечных машин (
2
)
Для стаканамоечных машин (
2
)
Для удаления сахарного нагара (
1
)
Тип установки
Напольная (
22
)
Настольная (
7
)
напольный (
23
)
настольный (
6
)
Жарочный шкаф
Да (
11
)
Нет (
6
)
Кол-во зон нагрева
2 (
1
)
4 (
3
)
6 (
2
)
Наличие жарочного шкафа
Да (
2
)
Нет (
4
)
Номинальный объем, л
60 (
15
)
100 (
14
)
150 (
1
)
160 (
13
)
200 (
5
)
250 (
10
)
350 (
6
)
400 (
3
)
500 (
3
)
Выбрано:
0
Показать
Раздел не найден
Открыть бизнес с Abat легко!
Выбрать из готовых
бизнес-решений
Заказать разработку проекта
Посмотреть наши реализованные проекты
