Какой вытяжной зонт подойдет для пароконвектомата ПКА 6-1/2В (для домашнего использования): зонт вытяжной ЗВВ-700В или зонт вытяжной ЗВВ-700П с пароконденсатором? В чем они отличаются друг от друга?

Начнём с того, что эти зонты отличаются по назначению. ЗВВ-700В предназначен только для отвода горячего пара из зоны двери и улавливания частичек жира через фильтры - жироуловители. При этом отведённый горячий пар выбрасывается обратно в помещение через крышу зонта. А вот зонт ЗВВ-700П с пароконденсатором предназначен для конденсации горячего пара в самом зонте,  тем самым он выбрасывает в помещение только сухой горячий воздух без избыточной влаги. Поэтому для дома предпочтительно использовать зонт с пароконденсаторм, если не имеется отдельной приточно-вытяжной системы.