Как изготовить материнскую закваску? Какого производителя рекомендует Abat? Где и у кого покупать?
Материнскую закваску возможно изготовить даже в домашних условиях, в интернете имеется множество рецептов. Для проведения опытных работ мы использовали сухую импортную закваску, которая в данный момент в Россию не поставляется. Но есть сухие закваски отечественного производства: "Хлеб счастья", "Серебряные росы" и "С.Пудовъ".
Возврат к списку