ЧувашТоргТехника / Продукция / Котлы - электропривод / КПЭМ-350-О со сливным краном
Rus / Eng

Распечатать страницу
КПЭМ-350-О со сливным краном
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-350-О со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт36,2
Номинальное напряжение, В3N/PE 400В 50Гц
Количество ТЭН-ов, шт.12
Номинальный объем, л350
Опрокидываниеэлектропривод
Миксер-
Время разогрева до +95 °C, мин, не более100
Диапазон регулирования температуры "пароводяной рубашки", °C+30...+120
Максимальная температура нагрева продукта, °C+110
Диаметр котла, мм790
Габаритные размеры, мм1510х1061х1312
Масса, кг330
Артикул11000012198

КПЭМ-350-О со сливным краном


ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОТЛА КПЭМ-350-О со сливным краном:

- варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316;
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- объем варочного сосуда 350 л;
- опрокидывание с помощью электропривода;
электронная панель управления;
таймер до 10 часов;
- температура "пароводяной рубашки" до +120 С;
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд;
- крышка фиксируется в верхнем положении;
газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице;
- сливной кран;
ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.

Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.

Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.





Буклет - пищеварочные котлы Abat​


Скачать материалы по КПЭМ-350-О со сливным краном