Номинальная потребляемая мощность, кВт | 15,6 |
Номинальное напряжение, В | 400 |
Количество камер | 3 |
Пароувлажнение | - |
Площадь пода, м2 | 2,2 |
Диапазон регулирования температуры, °C | +20...+270 |
Время разогрева камеры до 240 °C, мин | 40 |
Внутренние размеры камеры, мм | 1000x800x180 |
Вместимость каждой камеры | 24 хлебные формы №7 |
Габаритные размеры, мм | 1300x1080x1355 |
Масса, кг | 319 |
Артикул | 21010080177 |
Основные характеристики электрического пекарского шкафа ЭШ-3К:
- 3 пекарные камеры;
- внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость каждой камеры:
– 24 хлебные формы № 7;
– противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
– гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция.
С отличительными особенностями подовых пекарских шкафов ЭШП и ЭШ Вы можете ознакомиться в таблице ниже:
Представляем Вашему вниманию варианты установки модулей электрических подовых шкафов в несколько ярусов с использованием расстоечных тепловых шкафов ШРТ 4-ЭШ, ШРТ 6-ЭШ и подставки ПЭШ-3-01:
ШРТ 4-ЭШ + | ШРТ 6-ЭШ + | |||||||||||
ЭШ-1К | ЭШ-2К | ЭШ-3К | ЭШ-1К | ЭШ-2К | ||||||||
1 |
21000801216 |
21000801216 Шкаф ШРТ 4-ЭШ |
21000801216 Шкаф ШРТ 4-ЭШ |
21000801830 |
710001006600 Подставка ПЭШ-3-01 |
|||||||
2 | 21000106502 Модуль шкафа ЭШ с крышкой |
21008075039 Модуль шкафа ЭШ без крышки |
21008075039 Модуль шкафа ЭШ без крышки |
21008075039 Модуль шкафа ЭШ без крышки |
21000801830 Шкаф ШРТ 6-ЭШ |
|||||||
3 | 21000106502 Модуль шкафа ЭШ с крышкой |
21008075039 Модуль шкафа ЭШ без крышки |
21008075039 Модуль шкафа ЭШ без крышки |
|||||||||
4 | 21000106502 Модуль шкафа ЭШ с крышкой |
21000106502 Модуль шкафа ЭШ с крышкой |
||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Буклет - Хлебопекарное и кондитерское оборудование Abat