Распечатать страницу
КИП-49П-5,0-01
Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
Технические параметры:
Мощность плиты, кВт, не более20,0
Напряжение, В400
Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт.4
Мощность каждого индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе всех конфорок одновременно5,0
Толщина стеклокерамической поверхности, мм6
Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг20
Габаритные размеры, мм840х900х940(960)
Масса, кг85
Артикул710000019983

КИП-49П-5,0-01

Основные характеристики индукционной плиты КИП-49П-5,0-01:

- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
лицевая панель из нержавеющей стали;
- подставка с полкой, боковые стенки плит из нержавеющей стали;
- четыре зоны нагрева;
- плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");

- в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки -  5,0 кВт, потребляемая мощность плиты - 7,0 кВт (2 х 3,5 кВт);
- в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5,0 кВт;

- минимальный диаметр посуды - 115 мм;
- максимальный диаметр посуды - 300 мм;
вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
- защита от скачков напряжения;
- в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом.

Режим работы:
- режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
- режим таймера по температуре;

Уровень мощности 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Температура, С 60 80 100 120 140 160 180 200 240


Скачать материалы по КИП-49П-5,0-01