Распечатать страницу
ГВК-40/1Н
Газоварка кухонная ГВК-40/1Н настольная предназначена для варки корзине риса, макарон, овощей, корнеплодов, яиц, вареников, пельменей и для кипячения воды на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Технические параметры:
Полная максимальная мощность, кВт8,6
Количество горелок, шт.1
Количество смесителей, шт.1
Время разогрева воды до температуры кипения, мин, не более30
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для кипячения19
Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для варки14
Количество гастроемкостей GN 1/2, шт.2
Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более2х4,5=9
Габаритные размеры, мм401х830х620
Масса, кг38

ГВК-40/1Н

Работает как на природном, так и на сжиженном газе. Газ-контроль. Пьезорозжиг. В комплекте съемная форсунка под сжиженный газ. 
Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами из воды. Регулируемые по высоте ножки. Слив воды осуществляется из крана, расположенного на передней панели газоварки.
Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии или стол.

Скачать материалы по ГВК-40/1Н