Основные характеристики пищеварочных котлов торговой марки Abat

- все котлы торговой марки Abat работают по принципу косвенного обогрева – способом «пароводяной рубашки» – что полностью исключает пригорание продукта;
- корпус из нержавеющей стали AISI 304;
- сосуд из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 или кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316;
- электрический или паровой нагрев;
- давление в «пароводяной рубашке» 1,25 кг/см ;
- доступны модели с объемом варочного сосуда 60, 100, 160, 200, 250, 350, или 400.

Безопасность

- предохранительный клапан от избыточного давления в «пароводяной рубашке»;
- предохранительный клапан от избыточного разрежения в «пароводяной рубашке»;
- при отсутствии воды в «пароводяной рубашке» срабатывает автоматическое отключение нагрева.


Буклет - пищеварочные котлы Abat

 

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ КОТЛЫ

Опрокидывание

Мах T продукта

Охлаждение

Миксер

Управление

USB-порт

Программи-рование

Инструмент для ПК программ

Серия ОМП

электрическое

+110 °C

+

+

сенсорный
экран

+

+

+

Серия ОМ2

электрическое

+110 °C

+

+

мембранная клавиатура

+

+

-

Серия О

электрическое

+110 °C

-

-

мембранная клавиатура

-

-

-

Серия ОМР

ручное

+100 °C

-

+

аналог

-

-

-

Серия ОР

ручное

+100 °C

-

-

аналог

-

-

-

Серия Т

-

+100 °C

-

-

аналог

-

-

-

ПАРОВЫЕ КОТЛЫ

Опрокидывание

Мах T продукта

Охлаждение

Миксер

Управление

USB-порт

Программирование

Импорт/экспорт с/на ПК

Серия П

-

+110 °C

-

-

аналог

-

-

-




  • КПЭМ-60/7Т
    Категория: Котлы стационарные электрические 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-60/9Т
    Категория: Котлы стационарные электрические 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-100/9Т
    Категория: Котлы стационарные электрические 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-160/9Т
    Категория: Котлы стационарные электрические 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-200/9Т
    Категория: Котлы стационарные электрические 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-250/9Т
    Категория: Котлы стационарные электрические 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-250
    Категория: Котлы стационарные электрические 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-400Т
    Категория: Котлы стационарные электрические 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-160П
    Категория: Котлы стационарные паровые 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-250П
    Категория: Котлы стационарные паровые 
    Тип: с миксером 
  • КПЭМ-400П
    Категория: Котлы стационарные паровые 
    Тип: с миксером 
  • КП-60
    Категория: Аксессуары 
  • КП-100
    Категория: Аксессуары 
  • КП-160
    Категория: Аксессуары