Новый котел с миксером КПЭМ-350 ОМ

12.10.2010 08:32

ОАО "Чувашторгтехника" начало производство опрокидываемого котла с миксером на 350 литров. Данный вид котлов находит свое применение как на объектах общественного питания, так и на предприятиях пищевой промышленности. Котел оборудован миксером для перемешивания приготовляемого продукта. Миксер имеет регулируемую скорость вращения и реверс. Котел оснащен пультом программного управления с возможность регулировки температуры "пароводяной рубашки" в диапазоне 20-1200 С. Присутствует режим охлаждения приготовляемого продукта. КПЭМ-350 ОМ оснащен душирующим устройством. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Розничная цена котла составляет 370 тысяч рублей.