ЧувашТоргТехника / Новости / Abat на международной выставке индустрии гостеприимства FOOD HOSPITALITY WORLD, Мумбаи АО "ЧУВАШТОРГТЕХНИКА". Официальный сайт Abat, пароконвектоматы, линии раздачи, плиты, шкафы, котлы, сковороды...

Abat на международной выставке индустрии гостеприимства FOOD HOSPITALITY WORLD, Мумбаи

11.01.2018 08:48

18 - 20 января 2018 года приглашаем партнеров и клиентов Abat посетить стенд A 23-24 компании Eurotech Corporation  на международной выставке индустрии гостеприимства FOOD HOSPITALITY WORLD - 2018, Мумбаи, Индия, Bandra Kurla Complex.
 
Ежегодно в выставке принимает участие более 250 компаний и более 10 тысяч представителей сектора B2B индустрии гостеприимства со всего мира.

Совместно с Eurotech Corporation посетителям мероприятия будет представлена новая модель котла KPEM-60-OMRH, разработанная специально для азиатского рынка:

- объем котла 60 л;
- цельнотянутая чаша из кислотостойкой нержавеющей стали AISI 316;
- подставка из нержавеющей стали AISI 304;
- толщина стенок пароводяной рубашки - 3 мм;
- температура пароводяной рубашки до + 134 С;
- температура приготовления до + 125 С;
- три режима нагрева;
- усиленный миксер;
- ступенчатая (10 ступеней) регулировка скорости вращения миксера от 0 до 120 об/мин;
- реверс миксера;
- опрокидывание при помощи ручного привода;
- 10,3 кВт (3N/PE 400В 50Гц).

Новый котел является прекрасным решением не только для приготовления супов, каш и пюре. Дал, самбар, расам, фирни, карри - функциональные характеристики модели позволяют полностью соблюсти технологию приготовления и таких традиционных индийских блюд. А скоро появится и газовое исполнение изделия.