ПИР 2011. Итоги

05.10.2011 10:41

Компания ОАО "Чувашторгтехника" приняла участие в 14-ой международной выставке "ПИР", которая состоялась 27-30 сентября в выставочном центре «Крокус-Экспо» г.Москва.



Выставочная экспозиция ОАО "Чувашторгтехника", как обычно, включала большое количество новинок оборудования и вызвала большой интерес посетителей выставки.

На стенде компании были представлены следующие новинки:
- пароконвектомат ПКА-10-1/1ПМ (модель 2012 г.) с регулировкой влажности, 5 скоростями вращения вентилятора, трехканальным щупом, встроенной системой охлаждения воды сливаемой в канализацию.

- конвекционная печь КЭП-4 на 4 противня 400х600 мм. с 99 программами приготовления (по 4 этапа) мощностью 6.5 кВт.
- шкаф расстоечный ШРТ-8 на 8 противней 400х600 мм. к конвекционной печи КЭП-4 мощностью 1.2 кВт.
- котел пищеварочный КПЭМ-160-ОР на 160 литров дополнит линейку опрокидывающихся котлов на 60 и 100 литров.
- электрическая фритюрницаЭФК-30-1/2Н.
 

 

В ближайшие месяцы на рынок будет выведена линейка мясорубок производительностью 150 и 300 кг/час под маркой Abat.
 

 

Повара-технологи компании провели мастер-классы по приготовлению различных блюд на программируемом пароконвектомате ПКА 6-1/1ПП.