Новый алгоритм мойки программируемых пароконвектоматов.

07.04.2011 13:55

В апреле 2011 года программируемые пароконвектоматы марки Abat подверглись модернизации.Теперь в алгоритме работы пароконвектоматов линейки ПП возможна мойка двумя типами моющих средств:
- жидкими моющими средствами;
- твердыми моющими средствами (в виде таблеток).

Алгоритм работы, как с жидкими моющими средствами, так и твердыми, обеспечивает мойку рабочей камеры на одной из выбранных ступенях очистки (короткая, средняя и полная, в зависимости от загрязнения духовки).

На алгоритме мойки с твердым средством насос (дозатор) моющий и ополаскивающий не работают.
Расход таблеток для режимов мойки:
- короткая – одна таблетка моющая и одна таблетка ополаскивающая;
- средняя – две таблетки моющие и одна таблетка ополаскивающая;
- полная – три таблетки моющие и одна таблетка ополаскивающая.

На «Полной мойке» циклы мойки, промывки и ополаскивания удваиваются.
Продолжительность мойки:
- короткая – 1 час 20 мин;
- средняя – 1 час 35 мин;
- полная - 2часа 38 мин.