Поставляются ли лотки для хлеба в комплекте с ШРХ-6-1РН?

Нет. Конструкцией шкафа предусмотрена возможность размещения семи лотков для хлеба ЛХБ-16:

21000000905 Лоток для хлеба ЛХБ-16 (740х450х70 мм) - 3 200 рублей по состоянию на июль 2020 г.