В тех. характеристиках зонтов ЗВЭ указана их производительность. Это общая производительность на вытяжку и на приток?

Нет. В паспортах и тех. характеристиках на зонты ЗВЭ указывается производительность на вытяжку. У нас также имеюся зонты приточно-вытяжные, они называются ЗПВ.